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Nos Menus


Notre Menu de Août




Formule 1




Première entrée

Un plat

Fromage ou Dessert

38€


Forfait boissons a 20€

Formule 2




Deux entrée

Un plat

Fromage ou Dessert

48€


Forfait boissons a 22€

Formule 3



Deux entrée

Un plat

Un Fromage

Un Dessert

53€


Forfait boissons a 25€

Menu découverte de Août

Les mises en bouches


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La salade de truite fumée de la Gernelle, pommes et oignons rouges

Ou

Le vitello tonato, crémeuse d’anchois et câpres

Ou

La croquette de fromage d’abbaye et jambon de chez poncelet

***


La croustade de ris de veau à l’échalote

Ou

Le filet de loup de mer au beurre de poivrons doux

Ou

Le mi cuit de thon rouge, salade croquante au soja


***


Le croustillant de saumon et chèvre, mesclun balsamique

Ou

La déclinaison d’agneau, la côte, le navarin et la langue dijonnaise

Ou 

Le poussin crapaudine sauce béarnaise, pomme pont neuf


***


Le choix de fromages et salade 


***


Le chaud froid tout chocolat

Ou

La pêche pochée et sa glace à la lavande

Ou

La tartelette aux myrtilless